编者按：国家卫健委主管的《中国保健营养》杂志官方号采访万代兰董事长魏光河和天津大学医学院博导、英才副教授董津睿的消息发布！万代兰“传统食养+现代科研”模式，在鱼龙混杂的保健市场里有可能成为药食同源食养行业“现象级”经验！

据《中国保健营养杂志》官方号报道：8月31日，《中国保健营养官方号》完成一期访谈节目录制。本次节目由中关村健康服务产业促进会会长孙德海担任主持人，特邀天津大学医学部博士生导师、英才副教授董津睿，北京食养药膳医学研究院专家、中国社会福利与养老服务协会中医养老专委会副主任委员、海南万代兰健康科技有限公司创始人、董事长兼CEO魏光河先生做客，围绕药食同源食养产品的现代科研验证展开深度对话。

当下国内食养行业蓬勃发展，不少产品依托传统古籍与民间经验开发，但普遍存在缺少系统化现代实验室数据支撑的现实问题。本次访谈聚焦海南万代兰四年动物基础研究项目，针对微纳米工艺加工的葛黄山药固体饮料、食养制剂等产品，从科研实验设计、作用机理研究、产业化落地等多个维度，探讨传统药食同源理论如何对接现代科学，打通传统食养智慧与现代科研之间的链路。

录制现场，主持人孙德海会长结合行业发展现状提出观点，认为传统食养想要实现高质量发展，不能只依靠古老经验，必须借助现代科学手段做验证与支撑，只有做到有理有据，才能让食养产业走得更稳更远，更好服务大众健康需求。

董津睿副教授立足医学科研专业视角，讲解食养产品动物实验的设计思路、实操逻辑以及实验数据该如何科学解读，同时分享了在科研过程中对食养产品安全性、有效性研究的观察与思考。

魏光河董事长则从企业产业化角度，分享企业坚持开展长期基础研究的实践经历，讲述药食同源产品从实验室研究成果走向市场化落地过程中遇到的现实问题，以及企业在科研转化道路上的探索方向。

三位各抒己见，客观剖析当前食养产业发展现状，分享科研转化过程中的难点与突破思路，面向行业从业者与普通大众普及科学食养理念。本次访谈也为药食同源行业如何走好“传统传承 + 现代科研” 的发展路径，提供了务实的参考思路。

后续完整访谈内容将在《中国保健营养》官方号陆续推出，敬请关注。